Montag, 16. Juli 2012

coffee and chocolate loaf und Schokobrot

Mein Bruder ist ein richtiger Chocoholic. Also muss es zu seinem Geburtstag auch etwas aus Schokolade geben. 


Vor einiger Zeit habe ich mal zu einem Brunch das Schokobrot von Cynthia Barcomi mit gebracht und es kam bei ihm sehr gut an. Also musste dies mit auf den Kaffeetisch. 


Seit ich zum Geburtstag allerdings das Buch Cake Days bekommen habe, bin ich etwas süchtig. :) Viele leckere Rezepte die mich immer wieder dazu verleiten zu backen. Also wählte ich den coffee and chocolate loaf aus. 
Eigentlich kann ich da nur eins schreiben:


"Dark, moist and delightfully rich." Zitat: Cake Days S.160

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